Entete


La croûte forestière aux morilles

Bruno Marle et les champignons

La croûte forestière aux morilles est une véritable institution de la maison MARLE, comme le Comté à la Franche Comté .

La recette est secrètement gardée de générations en générations, elle est élaborée en partie à base de champignons ramassés dans les forêts franc-comtoises.

Croûte forestière

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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